鸭蛋腌好后怎么储藏

鸭蛋腌好后夏天建议放到冰箱储藏室储存。冬天放到阴凉干燥的地方。可以保存4～6个月。用盐水腌制的鸭蛋可以先拿出煮熟晾干后再放回盐水中。能保存两个月左右。用泥腌制的咸鸭蛋要放到阴凉的地方。定期用湿布给鸭蛋保湿。可以保存半年不坏。

鸭蛋腌好后的储藏方式

夏天温度比较高的时候。可以将腌好的鸭蛋放到冰箱冷藏室进行储存。冬天比较冷的时候。可以将生的咸鸭蛋放到阴凉干燥的地方存放。避免阳光直射。可以保存4～6个月。

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如果是用盐水腌制的鸭蛋。放在盐水中会越来越咸。可以将咸鸭蛋拿出煮熟晾干。然后再放回盐水中。这样既能让熟鸭蛋长时间不变质。又不会越来越咸。这样咸鸭蛋可以保存2个月左右。

假如是用泥腌制的咸鸭蛋。将咸鸭蛋放到阴凉的地方。定期用湿布给鸭蛋保湿。让泥皮保持湿润。可以让咸鸭蛋保存半年不坏。有条件的话可以将咸鸭蛋煮熟后使用真空包装保存。

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