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宝宝吃扇贝肉吗？
不建议宝宝吃扇贝，扇贝不容易消化，容易导致消化不良。
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾。是集食、药、营养于一体的重要水产食品。扇贝广泛分布于世界所有海域。扇贝，俗称“扇贝”，是珍贵的海珍品。
又称海扇蛤，贝壳多为圆盘形或扇形；壳顶前后有耳，相等或不相等。右壳大部分有明显的足孔，前耳下有细密的梳齿。壳罩刻有径向肋或同心板。闭壳肌痕明显，衣痕简单，无水管；内韧带位于壳体顶部下方的三角韧带槽内。在中国沿海地区已经发现了50多种。栉孔扇贝是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量大，经济价值高。扇贝被称为“扇贝”，是珍贵的海珍品。
扇贝的种类很多；我国沿海分布的扇贝约有45种，其中最常见和最重要的经济扇贝是栉孔扇贝、栉孔扇贝、栉孔扇贝和栉孔扇贝。扇贝长期以来一直是我国海水养殖的重要品种之一。我国扇贝生产主要来自水产养殖，捕捞产量很小。
哺乳期可以吃扇贝肉吗？
孕妇可以吃扇贝，但也是少量使用。扇贝含有大量重金属，不要多吃。扇贝含有大量的碳水化合物，可以补充人体所需的营养物质，维持人体正常的生理活动，有利于人体健康和新陈代谢。扇贝含有大量的钙能量，可以促进人体骨骼的发育。
一次应该吃几个扇贝？
一次吃两三个扇贝就行了。扇贝中含有的大量纤维素能促进肠胃蠕动，加速粪便的排泄，帮助人体消化吸收营养，有效预防便秘。
扇贝怎么清洗？
先用清水洗净，以便去除扇贝上的污垢，然后用刀将扇贝的壳打开，取出肉放在一边。取一个干净的碗，放一些水，加一些盐，将扇贝肉浸泡在水中约2到3分钟。这时可以用筷子搅动扇贝肉，这样可以充分清洗干净。扇贝肉大约五分钟后就好了。碗中放一些生粉，放入扇贝肉中，用手轻轻洗扇贝。最后用清水清洗干净。
扇贝是凉的还是热的？
扇贝是一种凉爽的食物。所以肠胃虚弱的人，日常生活中尽量少吃扇贝。能促进肠胃蠕动，加快粪便排泄，帮助人体消化吸收营养，有效预防便秘。
扇贝禁忌
1.做扇贝的时候，不要加味精，也不要放太多盐。
扇贝本身就很好吃。如果加入味精，扇贝的纤维会流失，口感会降低。
所以做扇贝的时候，不要加味精，不要放太多盐。
扇贝含有大量的铁，可以补充人体所需的铁。特别适合贫血的人在日常生活中使用，可以使脸色红润。
一岁的宝宝可以吃扇贝吗？
可以吃扇贝。海鲜很有营养。但是还是多注意清洁比较好；但其实扇贝是凉性的，还是不要吃太多的好！
【一岁宝宝能吃扇贝吗】一岁宝宝能吃扇贝吗？
一岁的宝宝可以吃扇贝吗？
一岁的宝宝可以吃扇贝，过敏的宝宝要慎重食用。
海味三宝之一的扇贝，营养丰富，功能多样，能满足儿童生长发育的需要，有利于其健康发育。宝宝一岁的时候，肠胃功能进一步发育，可以适当吃点扇贝。如果对扇贝不过敏，可以给宝宝做一些扇贝汤、扇贝粥。
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宝宝禁止吃扇贝(鲜)
1.第一次只能给宝宝吃一点扇贝。观察两三天，看看宝宝有没有过敏反应。如果没有过敏反应，可以继续吃。
2、扇贝在给宝宝吃的时候要尽量切开，避免宝宝呛着，也更有利于宝宝的消化。
3、扇贝是凉性食物，脾胃虚寒的宝宝要小心。
为了避免药物冲突，正在服药的宝宝要谨慎进食，遵医嘱。
5、宝宝不能多吃扇贝，一天最多吃一两个，吃多了会导致肠胃不适。
6、宝宝不能吃没有洗净煮熟的扇贝。未经清洗和煮熟的扇贝含有大量细菌和寄生虫。婴儿可能会感染寄生虫、肝炎和其他疾病。
7.宝宝不宜将扇贝与以下食物搭配食用:
(1)不要吃含鞣酸多的食物，会导致腹泻。如橘子、柿子、茶叶等。
(2)不要吃维生素C含量高的食物，会导致中毒，如橘子、猕猴桃、VC片等。
(3)不要吃富含单宁的食物，会影响风味和口感。其次，扇贝中的单宁和钙会形成不溶性钙，降低扇贝的营养价值。比如浓茶，柿子。
(4)不要吃富含粗纤维的食物。高纤维食物中的纤维素会影响人体对锌的吸收，降低扇贝的营养价值。长期一起吃可能会导致缺锌症状。如玉米、蚕豆和黑面包。
扇贝食谱
1.扇贝蛋羹
材料:油菜50克，鸡蛋1个，核桃仁10克，新鲜扇贝肉1块，香油少许。
练习:
(1)将小油菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出放入榨汁机中榨汁，取菜籽汁备用。
(2)将扇贝肉用清水洗净，用刀切成小块，然后倒入开水中煮至熟透，均匀煮熟，再将核桃仁碾碎。
(3)鸡蛋打散，加入2倍左右的水和蔬菜汁，搅拌均匀，取出切碎的核桃和扇贝肉。
(4)将蛋壁放入沸水锅中蒸15分钟，然后淋上几滴香油。
2、扇贝小米粥
材料:扇贝2个，小米50g。
练习:
(1)将小米洗净晾干，然后放入干粉机中打碎，提前浸泡半小时备用。
(2)扇贝只取扇贝肌，煮十分钟，取出磨碎，然后放入汤中。
(3)将小米渣放入扇贝汤中，熬成糊状。
怎么给宝宝做扇贝？
怎么给宝宝做扇贝？
1.扇贝小米粥
食材:干贝两个，小米适量。
做法:将小米洗净，放入干粉机中打碎，然后用清水浸泡备用；扇贝洗净，只取扇贝肌。首先，它们在清水中煮十分钟，然后切成颗粒。越碎越好；用电饭锅煮小米和扇贝。
2.扇贝蛋羹
配料:扇贝、鸡蛋、儿童酱油、盐。
做法:扇贝洗净，只取扇贝肌，切成颗粒，越碎越好；鸡蛋打散，加入温水，搅拌，撇去浮粉；将扇贝肉放入蛋液中，加入少许盐，搅拌均匀，入锅蒸一刻钟；在蛋羹上倒些儿童酱油，再蒸五分钟，再炖五分钟。
儿童吃扇贝的好处
1.扇贝富含的氨基酸能促进人体新陈代谢，提高儿童免疫力。
2.扇贝中的铁可以缓解缺铁性贫血，锌可以促进大脑发育，对孩子智力和味觉的形成尤为重要。
3.扇贝富含纤维素、不饱和脂肪酸、维生素和铁、锌等微量元素，能提高脑细胞活性，增强记忆力，降低血液粘度，改善血液循环。
扇贝是一种珍贵的食物，它含有大量的营养物质，对每个人的健康都非常有益。孩子两岁以后也可以吃扇贝，但是要注意吃法。因为孩子咽喉狭窄，吃大块食物容易堵塞，不易消化，建议将扇贝切成块，以免发生意外。
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