木耳的正确泡法及时间

泡发木耳时最好选用15～25℃的温水。大概浸泡6个小时左右。让木耳吸足水分。吃起来的口感也比较好。若是用凉水浸泡的话。大概需要8～10个小时就可以。但不宜泡太久。否则容易产生毒素。影响人体健康。

木耳的正确泡法和时间

在泡发木耳的时候。最好选用15～25℃的温水。大概浸泡6个小时左右就好了。这样可以让木耳吸足水分。从而恢复到生长时的形态。吃起来的口感也比较好。

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泡好的黑木耳隔夜建议不要吃的，由于泡发的黑木耳放久了容易产生毒素，食用后可能会引起身体的不适。若是在高温的环境下，还可能出现变质的现象，口感也会变差，里面的营养物

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若是用凉水浸泡的话。大概需要8～10个小时就可以了。若是在天热的时候。还要每隔几个小时换一次水。以免滋生有害的物质。

在泡发木耳前。还要注意将木耳的表面清洗干净。否则泡发的时间长了。容易滋生对人体有害的毒素。还要尽量一次性将它吃完。否则放久了容易产生毒素。

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当木耳泡发10个小时后是不建议吃的，通常用凉水泡发的话，大概需要6～8个小时左右就可以了。泡发的时间过长，里面的营养物质会逐渐流失，尤其是在高温的情况下，还容易产生毒素

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