黑米的功效与作用及食用方法（黑米的功效与作用及食用方法禁忌）

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有机黑米有哪些药用价值？

有机黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、养肝明目、益精固涩的功效，是抗衰老、美容养颜、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米对慢性病患者、恢复期患者和幼儿有很好的滋补作用。因为有机黑米不好煮，煮之前要泡一夜。消化功能较弱的儿童和老弱病人不适合食用。梁下的甄稻香是正宗的有机黑米。

黑豆绿豆黑米粥的功效与作用

黑豆绿豆黑米粥具有清热解毒、养血安神、明目健脾的功效。黑豆和绿豆都有清热解毒的作用，而黑米是防病强身的滋补佳品，有安神强身的作用，而黑豆和黑米都有非常好的补血作用，都有非常好的明目健脾的作用，所以三者结合起来有非常好的养生作用。

薏米和黑米有什么区别？

首先，薏米和黑米颜色不同:薏米是白色和黄白色，黑米是黑色。

其次，薏米和黑米的形状不同:薏米的总苞片是椭圆形的；黑米是大米的一种，外形比普通大米略扁。

再次，薏米和黑米对人的作用不同:薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担；黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、健脾和胃、益气养血、养肝明目的功效。

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