冰棍的做法（手工冰棍的做法）

今天跟大家分享一下关于冰棍的做法(手动冰棍的做法)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

自制冰棍的做法

自制冰棍全集

一、自制冰棍:樱桃酸奶冰棍

配料:樱桃酱，酸奶，鲜奶油，糖。

练习:

1.用料理机打1/3酸奶和樱桃酱。当鲜奶油用白糖打至头发的六成时，就会出现纹路。在樱桃酸奶糊里拌一点鲜奶油，红色部分就好了。剩下的酸奶和鲜奶油会作为白色部分。

2.先用红色部分填满爪垫，放入冰箱冷藏40分钟；

3.凝固后插入冰棍棍，倒白的部分再倒白的部分，然后继续冷冻至凝固，然后脱模取出。

二、自制冰棍:百香果和蜂蜜冰棍

配料:百香果、蜂蜜、冷水。

练习:

1.将模具用水煮干水分，放入杯中固定；

2.百香果、蜂蜜、凉开水拌匀；

3.倒入模具中；

4.冷冻一小时后插入冰棒棍；

5.继续冷冻2-3小时，直到完全凝固，然后倒入冷水或倒入杯中，十几秒后脱模。

三、自制冰棍:西瓜猕猴桃冰棍

配料:西瓜、猕猴桃、酸奶

练习:

1.将西瓜打成汁，将2/3的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻至表面凝结。这个时候可以插一根冰棒棍。

2.然后倒入酸奶，放入冰箱继续冷冻，直到表面凝结。将猕猴桃捣成泥，倒入模具继续冷冻。

四、自助蚂蚁挖冰棍:芒果酸奶冰棍。

配料:芒果、酸奶

练习:

1.冰棍黄色部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮，切块，放入料理机，倒入少许酸奶，做成芒果酸奶糊；

2.把模具固定在杯子里，先倒酸奶，再倒芒果酸奶糊。芒果和酸奶比较稠，可以直接插一根冰棒棍，送冰箱冷冻。

五、自制冰棍:自制蔓越莓酸奶冰棍。

配料:蔓越莓干、酸奶、鲜奶油、糖。

练习:

1.用糖搅打至六成，即出现颗粒。

2.加入酸奶拌匀，然后加入蔓越莓干拌匀。

3.倒入模具，插入冰棒棍，放入冰箱冷冻。

冰棍的做法

冰棍的制作方法有很多种，那么冰棍怎么做才好吃呢？下面是一本完整的如何制作冰棍的书，送给大家。欢迎阅读。我希望你会喜欢它。

自制香蕉冰糕

香蕉夏天很少吃，但是很甜很糯，很适合做冰糕。香蕉本身是糯的，做冰糕的时候不用放糯米粉，做出来后味道也不错。上次用香蕉比用西瓜容易。

原材料:

香蕉，酸奶，蜂蜜。

练习:

1、三根香蕉，去皮切块，用搅拌机或榨汁机打成糊状。

2、酸奶400克，拌香蕉糊。如果喜欢甜味，可以加入蜂蜜或糖，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时。

牛奶蜂蜜豆冰糕

今天在家收拾东西，看到去年夏天做冰糕用的模具还在，就做了牛奶蜜豆冰糕。其实在家做冰糕很简单，一学就会。

原材料:

牛奶350 ml，鸡蛋1个(只加蛋黄)，蜜豆适量(超市袋装)，糖30 g(可根据自己口味增减)，藕粉15 g(可用玉米淀粉或糯米粉)。肢体前端

1.将牛奶、藕粉、糖、蛋黄放入碗中，搅拌至残渣均匀。小吃的做法

2.将搅拌好的牛奶倒入小锅，加热。当沸腾的气泡出现时，立即关小火。越小越好，煮到液体变稠，中间不断搅拌，防止锅糊。

3.继续搅拌1分钟左右，让牛奶有一点粘稠感，关火。

4.先在模具里放几颗蜜豆，把调好的牛奶倒入冰棍模具里，中间加点蜜豆。盖上模具，放入冷冻室5小时以上。

吃的时候把冰棍用水冲一下，或者放在室温下一两分钟，就很容易拿出来了。

自己做绿豆冰糕

绿豆

将绿豆放入高压锅中，用料理机将开花后的绿豆捣碎，然后在锅中加入牛奶，用小火煮冰糖，放入模具中冷冻。

沈良Xi甜瓜蛋糕糊

原来冰糕和冰是不一样的，关键在于糯米粉。本来我做的东西都是硬的，但是我在外面卖的东西都是粉色的，没那么硬。

原材料:

糯米粉，西瓜，糖。

1.两茶匙糯米粉，倒入适量开水，搅拌至无颗粒。

2、西瓜去籽，加糖，适当多加，因为冰冻冰糕甜度低很多，把搅拌机放在西瓜汁里。

3.将糯米糊倒入西瓜汁中，再次搅拌均匀。

4.倒入冰糕模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。

5.脱模时，在室温下静置一段时间或用冷水冲洗后容易脱模。

做冰糕的剩菜

家里经常有剩菜。如果不好处理，可以看看这个好吃的冰糕。好看又好吃，制作简单，取材容易。不要路过~ ~

食材:一碗米饭，一碗牛奶，三勺糖，三勺奶油。

练习:

将一碗剩菜、一碗牛奶、三勺糖和三勺奶油倒入搅拌机或榨汁机中搅拌。搅拌后听听，会像浓浓的豆浆，然后倒进冰里。

倒好后放入冰箱冷冻至冻硬。差不多两个小时就冻好了，可以拿出来吃；

如果家里没有奶油，也可以用雀巢炼乳、沙拉酱、芝士片、蛋黄等代替。

如果想吃多种口味，还可以加入多种蔬菜、水果、饮料等。想加什么加什么。

8种冰棍的做法推荐

冰棍是全世界人民都喜欢的一种解渴消暑的食物。像水一样，又凉又甜又好喝。它起源于中国，适合夏天食用。由于制作简单，价格合理，所以很受欢迎，但一般在室温下融化很快。下面我推荐八种制作冰棍的方法。

1.黄瓜冰棍的做法

材料

黄瓜1根，蜂蜜或糖2汤匙，矿泉水300ml。

工作方法

1.将黄瓜随意切块，与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。

2.倒入冰棒模具，冷冻过夜。

3.注意自制的冰棍是没有任何添加剂的，这样会融化的更快。

技能

脱模时，如果冰棍的棍子拔不出来，可以用热毛巾盖在模具外面或者用吹风机吹，等表层稍微融化后就容易取出来了。

2.双色冰棍的做法

材料

鲜奶油125ml，牛奶25ml+100ml，果汁60ml，糯米粉1/2汤匙，香草粉1汤匙，糖25ml。

工作方法

1.将果汁倒入模具的1/3处，放入冰箱冷冻。

2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。

3.将100ml牛奶倒入汤锅，加入糖，小火搅拌至糖溶解，然后倒入“2”和淡奶油煮沸，同时不断搅拌。

4.留火冷却双色冰棍。第四步

5.取出“1”中的冻汁冰棍，倒入“4”至模具约九分满。

在冰箱里冷冻

技能

1.步骤“1”不要倒太多果汁，否则冰棒棍冻住后插不进去；

2.享用前用冷水洗模具，慢慢摇动手柄取出冰棍。

3.西瓜冰棍的做法

材料

西瓜(去皮称重)300g，蜂蜜(或细砂糖)2汤匙，柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2汤匙。

工作方法

1.将西瓜去皮，去籽，切成小块。

2.在食品加工机里捣碎它。

3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

4.加入两勺蜂蜜。(也可以加细砂糖)。继续用炒菜机打字。

5.将打浆后的纸浆倒入模具中。

6.把霉菌放到冰箱里冻成冰，就可以吃了。

7.吃的时候用水冲洗一下模具或者室温放置2分钟左右，就很容易取出来了。

技能

1.这个比较简单，也可以做草莓，芒果之类的，看个人口味，随意搭配。

不喜欢就不要放柠檬汁。我喜欢它有点酸，所以我把它。

我放的蜂蜜少，所以不是很甜。如果喜欢甜的，可以多加点糖或者蜂蜜。

4.巧克力和香蕉冰棍的做法

材料

香蕉2根，黑巧克力100g，碎坚果适量，彩糖针适量，冰棍4根。

工作方法

1.将香蕉去皮，将所有东西分成两段，分别插入冰棒棍。放一张油纸在上面，放入冰箱冷藏15分钟。

2.将黑巧克力放入小碗中，然后将小碗放入装满水的锅中，用小火加热，使碗中的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不要太高。

3.融化巧克力液体，让它稍微冷却。

4.取出冷冻好的香蕉，用小勺子把巧克力液倒在香蕉上，让整个香蕉都沾满巧克力液。

5.撒上彩色的糖针或碎坚果。待表面的巧克力干透后，继续放入冰箱冷冻。

技能

1.香蕉放冰箱冷冻时，底部要垫油纸，防止粘连。

2.当香蕉被巧克力覆盖时，迅速撒上切碎的坚果和糖针，因为香蕉是冷的，巧克力很快就会变干。

香蕉冰棍从冰箱里拿出来后，要在室温下放置几分钟再吃，否则香蕉会硬。

5.咖啡牛奶双色冰棍的做法

材料:2包速溶咖啡，450毫升牛奶，2勺糖。

练习:

1.将速溶咖啡溶于水中搅拌均匀，放凉，在牛奶中加入糖搅拌均匀。

2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量，放入冰箱冷冻。

3.取出冰棒模具，倒入牛奶至满，插入冰棒棍继续冷冻。

6.芒果酸奶冰棍的做法

原材料:

芒果，酸奶

练习:

1.芒果去皮，取果肉，切块。

2.放入酸奶中搅拌均匀。

3.用勺子将酸奶汁放入容器中，放入冰箱冷冻。

7.红豆奶油冰棍的做法

材料

红豆沙适量，牛奶500ml左右，

工作方法

1.将牛奶加热，拌入豆瓣酱，用铲子摊开，搅拌均匀。

2.如果不够甜，可以加点糖。我的豆沙是用冰糖炒的，所以没加糖。

3.将牛奶豆瓣酱舀入模具，放入冰箱冷藏4小时以上。

4.脱模时，可以用自来水冲洗模具外部或者用自来水浸泡一会儿，容易脱模。

技能

把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆。

8.绿豆冰棍的做法

原材料:

绿豆50克，清水400克，细糖30克，糯米粉5克。

练习:

1.绿豆用清水洗净；把干净的绿豆放入电饭锅，加满水。

2.电饭煲选汤摊，按下加热键，煮到绿豆开花。加入细糖和糯米粉，搅拌均匀，继续煮至汤汁粘稠。

3.冷却后倒入模具，放入冷冻室冷冻3小时以上。

怎样做冰棍

冰棍的做法:

冰棒材料:水果、含葡萄糖的苏打水、酸奶、糖、薄荷。

第一步

苏打水加些糖，盖上荷叶，浸泡柠檬片一会儿。

第二步

然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷倒入模具中。在另一个饥饿模具里，我放了加了橘子片和荔枝肉的苏打水。

第三步

芒果用料理机打碎。只吃你喜欢的水果，不吃我。春哲洲

第四步

然后和酸奶混合，倒入模具。我把猕猴桃放在另一个模子里。

第五步

在冰箱里冷冻过夜。

第六步

脱模时，将模具浸泡在温水中。

冰棍的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索这个网站，了解更多关于如何手工制作冰棍和冰棍的信息。

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