雪媚娘面团太粘怎样办

问：我很喜欢吃雪媚娘，今天在家里面自己做，结果做出来的面团太粘怎么办？

答：

雪媚娘面团太粘怎样办

加入黄油

雪媚娘的面团蒸好后，可以加入黄油，黄油是由牛奶加工制成的一种固态油脂，油脂与面团混合后，可以帮助缓解面团太粘的情况，增加柔软度和韧性。

撒生粉雪媚娘的面团是由淀粉类制成的，这类物质与水分子相遇会具有粘黏性，不方便制作雪媚娘的后续操作，因此可以撒一些生粉，将面团与其他物质隔绝，可以减少面团的粘稠度。

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可能会有毒。 燕窝属于高蛋白食品，如果持续在高温环境下浸泡三天的话，很可能被大量的细菌入侵，导致其变味变质，另外浸泡燕窝的容器如果本身不洁净带有毒素，或泡燕窝周围存在有发霉变质的食物等情况下，也可能出现燕窝浸泡后带有有毒物质，从而导致食用者出现食物中毒症状，建议浸泡燕窝选择洁净的容器，如需浸泡1-2天的话，需密封放入冰

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