问：家里炸过茄子的油能够保存多久呢？
答：
炸过茄子的油能放多久
3-5天左右。
炸过的油不建议保存太久，一定要尽快吃完。因为放的时间太久的话很容易使油发生氧化，且已经用过的油其氧化反应速度会更快，这样就会使油变坏。建议炸过的油最好在3-5天左右食用完，并且不吃时一定要将油密封保存好，这样可以避免油有出现异味的情况。
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视情况而定。 山竹变透明一般有两个原因。一是因为山竹的糖分含量较高，经过冷藏保存后山竹的细胞和组织都受到不同程度的损伤，出现糖分和水分外溢的现象，经过解冻之后就会呈现透明色的状态；二是因为山竹在保存不当的情况下里面已经滋生了细菌，也会出现果肉透明的情况。 如果仅仅出现了透明色，而没有其它的现象比如果肉变黄、变黑，或者是
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本文标题：炸过茄子的油能放多久
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