蛋挞液放黄油好吃吗

问：平常我自己做蛋挞液的时候都不放黄油的，但是这次想买点黄油放进去试试，不知道蛋挞液放黄油好吃吗？

答：

蛋挞液放黄油好吃吗

蛋挞液放黄油会更加美味。

蛋挞液一般是用牛奶、鸡蛋、白砂糖、炼乳经过充分搅拌而来的，本身的口感鲜嫩、甜香。而黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，营养价值高，而且非常香醇、绵甜，如果在蛋挞液中加入黄油，经过烘烤之后，可以使蛋挞的口感更美味。

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1.准备三个鸡蛋黄、白绵糖二勺、牛奶小半瓶、外加一点黄油。 2.首先用蛋清分离器把三个鸡蛋黄放在大碗里，把蛋黄搅匀后加入两小勺白绵糖，如果爱吃甜的可以加三勺。 3.加入糖后再把加糖的蛋挞液搅匀，如果有糖化不开的，没关系，在烤箱里烤后就化开了。 4.搅匀后再加入小半瓶的牛奶继续搅拌。 5.最后加入一点儿黄油，把黄油和蛋挞

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