问:家里买了一些干枣,我喜欢干着吃,但是家里人都喜欢蒸了之后再吃,请问干枣是蒸着吃好还是干吃效果好呢?
答:
干枣是蒸着吃还是干吃效果好
蒸着吃更好。
干枣色泽味美,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种营养元素,一般建议干枣蒸着吃会更好,蒸干枣不仅可以更好的发挥其药效,身体可以更好的吸收和利用;而且蒸后的干枣质地更软烂,可以减轻胃部刺激,更容易消化吸收,适合消化较差的老人食用。
热门文章简读《早上起来空腹吃核桃好不好》
有一定的好处。 核桃在目前属于一种比较常见的干果,一般核桃中的油性含量比较大,主要是能够起到补脑润肠的作用,平时的时候大家很多都会选择饭后吃核桃,或者是空闲之余会当成干果吃,但如果早上空腹吃核桃也是不错的,因为能给身体补充蛋白质和脂肪酸,同样可以增加肠胃的蠕动活力,对肠胃的黏膜保护有帮助。
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