问:在超市购买回来的冷冻饺子,是否可以放进蒸笼中蒸着吃?
答:
超市买的冻饺子能否蒸
可以。
饺子有超市买的速冻饺子,也有自己现包的饺子,而无论是现包还是速冻饺子都是可以用来蒸的,并不会对营养物质和口感有所影响,而且冻饺子是不用先解冻再蒸的,因为解冻后的冻饺子容易出现粘连和粘底的情况,一般建议直接蒸,这样的冻饺子外观完整、味道鲜美。
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视情况而定。 冷冻水饺可以用开水蒸可以用冷水蒸,若是用冷水蒸,需要蒸的时间相对来说会长一些,一般需要15-20分钟,若是用开水蒸,需要蒸的时间会有所缩短,一般需要10-15分钟,若是饺子馅是肉馅的,需适当的延长蒸饺子的时间,具体根据饺子的发胀和软糯程度来看。
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本文标题:超市买的冻饺子能否蒸
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