阿胶糕可以冷冻吗

阿胶糕可以冷冻吗

问:我做了很多阿胶糕,请问我能放在冰箱冷冻吗?

答:

阿胶糕可以冷冻吗

可以冷冻保存。

冷冻层的温度非常低,将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间,保存时要注意将阿胶糕包裹严密,防止水汽进入,导致阿胶糕的药物成分流失,一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右,保存的好可以放得更久,吃的时候提前拿出来解冻回温即可。

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根据情况而定。 阿胶糕并没有固定的保存时间,如果阿胶糕放的时间比较久,但并没有出现异味、发霉等变质情况的话,那么即使放2年了也是可以继续食用的;但是如果放了2年的阿胶糕已经有霉变、异味等变味情况的话,那么就不建议继续食用了,否则不仅起不到应有的药效,还可能会引起身体不适。

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