核桃是发物吗

问：最近做了手术，医生让不要吃发物，那么请问核桃是发物吗？

答：

核桃是发物吗

核桃不是发物。

发物通常情况下指的是富于营养或有刺激性特别容易诱发或者加重某些疾病或加重已发疾病的食物，而核桃只是坚果中的一种，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质化合物，食用后并不会诱发或加重疾病，所以核桃不是发物。

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可以。 核桃是坚果中的一种，不是发物，尿毒症患者是可以适量食用的，其次，核桃中含有大流量的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，可以为尿毒症患者提供日常的营养需求，并且还能起到一定健脑益智的作用，有利于尿毒症患者的身体健康，所以尿毒症患者是可以适量食用核桃的。

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