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“三伏天”大概很多人有听说过,并且知道是夏季最热的一段时间。但“三伏天”是怎么定义的,小暑和三伏有什么关系,想必大家不是非常清楚,那么小暑是不是三伏天的头伏的开始呢?,
小暑是入伏吗
首先可以肯定地告诉大家小暑不是入伏,但是小暑前后可能是入伏,这与伏天的的算法有关。小暑节气的划分与伏天的时间计算是两个不同的时间体系。小暑节气是按照节气时间来划分的,而“伏天”是根据天干地支纪日法和节气来计算的。所以,准确来说,小暑不是入伏。
“三伏”的定义
三伏包括初伏或入伏、中伏和末伏,“三伏天”的天气特点是气温高、气压低、风速小,“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下,“三伏天”的时间段是这么算的:“夏至后第三个庚日为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏。”庚属于天干,在干支纪日法中每10天出现一个庚日。用这种算法,初伏、末伏各10天,中伏为10天火20天。
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咖啡 1 咖啡中的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,夜间喝咖啡会刺激神经系统,导致呼吸心跳加快,血压上升,减少褪黑激素分泌,由于褪黑激素具有催眠作用,分泌减少的话更容易加重失眠症状。 南瓜子 2 南瓜子中含有南瓜子氨酸,这种物质有刺激中枢神经,引起精神高度兴奋,影响睡眠的作用,晚上吃南瓜子太多也是导致失眠现象出现的原因。 马铃薯 3 吃马铃薯很容易导致腹胀气的现象出现,如果是在晚上吃太多马铃薯,肚子胀满气,当然会让人感到很不舒服,影响睡眠,因此晚上睡觉以前最好不要吃这类食物。可能导致腹胀气的食物除了马铃薯之外,还包括豆类,洋葱,花椰菜,青椒,茄子,玉米,芋头,柑橘类水果,面包等。 黑巧克力 4 黑巧克力不但含有大量卡路里,还含有大量咖啡因,一块约四十四克的黑巧克力中就含大约12毫克咖啡因,这可以说是10克普通咖啡中的咖啡因数量,并且巧克力中还含有大量可可碱,也是引起失眠的常见因素。
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小暑与“伏天”的关系
24节气时间是根据太阳到达黄经的位置来计算时间的,太阳沿着黄经每运行15度所持续的时间为“一个节气”,如小暑节气是太阳从黄经105°~130°这一段时间,每个节气持续时间为15天。由上文“三伏”的定义不难看出,伏天与小暑节气没有直接联系,而是伏天大都刚好出现在小暑节气前后。
小暑节气后要注意防暑降温
由于“三伏天”刚好在小暑节气前后开始,天气酷热异常,所以要注意防暑降温。尽量避免在高温天气进行户外劳动;外出活动要打伞戴帽子并及时给身体补充水分。
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营养成分的区别 1 鸡精是一种复合调味品,在味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工制成。鸡精主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料,添加香精(或不添加)、赋型剂,经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。 味精的主要成分是谷氨酸钠,主要的生产工艺是通过大米、玉米等粮食或糖蜜,采用微生物发酵的方法进行提取。鲜味比较单纯,而鸡精因含多种调味剂,其味道比较综合。 颜色的区别 2 鸡精由于成分更为复杂,通常呈不透明的黄色或者淡黄色; 味精的纯度较高,一般透明无色。 外形的区别 3 鸡精按形态又可分为粉状、颗粒状、块状,但以类似圆柱或者椭圆型颗粒状为主; 味精是以长方体晶体状颗粒最为常见,少数也可见粉末状味精。 溶水性的区别 4 鸡精中含有鸡骨粉、蛋粉,溶水性比味精差,所以加鸡精的时候最好滴小半勺水,这样有助于鸡精溶解,发挥鲜味。 味精易溶于水,具有吸湿性。味精在一般烹调加工条件下较稳定,但长时间处于高温下,易变为焦谷氨酸钠,不显鲜味且有轻微毒性,其最佳溶解温度为70℃~90℃。在碱性或强酸性溶液中,沉淀或难于溶解,其鲜味也不明显甚至消失。
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