平菇是发物吗 平菇发黄还能吃吗

平菇使我们常见的菌类食物，可是我们常常会遇到很多问题，比如平菇是发物吗，平菇里面发黑还能吃吗，平菇发黄了怎么办？下面一起来看看吧。,

平菇是发物吗

平菇是发物。

发物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以平菇是属于发物的，多吃了平菇可能会引起身体不适或者是头痛甚至是过敏等症状，但是这种现象也是少数的，所以一般都是可以放心食用的。

平菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，能帮助人体很好的补充营养，另外平菇可以帮助释放其他食物中的营养成分，所以可以用平菇与其他食物一同炖汤吃，这样能很有营养。

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平菇可以放冰箱吗 1 新鲜平菇不能放冰箱。 蘑菇最怕湿，如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。 平菇放冰箱可以放多久 2 新鲜蘑菇在冰箱里不宜久放。 1、蘑菇本就是菌类，其的生存周期不长，差不多就是“朝生夕逝”，虽说品种不同，保存时间长度有变化，但总的来说不会很长，也就2~3天。 2、冷藏只是能减弱蔬果的呼吸作用，延缓它的腐坏速度，延长保质期而已，但最终还是会坏的。 3、新鲜蘑菇建议在买回家后的1天之内解决，时间长了会坏不说，还影响口感。 平菇怎么存放 3 密封保存 平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15℃-16℃，也可保鲜一周左右。 置于冷水 还可将菇完全浸于冷水中，但水必须干净卫生，水的含铁量应低于2毫克/升，这样平菇才不会变黑。 冷藏 将新鲜的平菇子实体在沸水中或蒸汽中处理4-8分钟，放到1%柠檬酸溶液中迅速冷却，沥干水分后用塑料袋分装好，放入冷库中贮藏，可保鲜3-5天。 晾干 将平菇洗净、撕成条状，晾干。锅中加入适量的花生油（其它植物油也可），加几个红辣椒和盐，将晾干的平菇条倒入油锅中，炸至平菇变成焦黄后关火。晾凉后放入广口的容器内，可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃。保质期可以达到几个月。

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平菇里面发黑还能吃吗

如果只是表面发黑，里面没有发生腐败变质，去掉根部和表面部分，里面还是可以吃的。

平菇发黄还能吃吗

不能吃了，发黄是变质的表现。如果是正常风干的话，颜色也不是黄色，只是稍微有点泛黄。这种风干的平菇泡水之后还是可以正常食用的

平菇长毛还能吃吗

平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。平菇对于人体也是非常有益的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效。

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暖宫 1 生姜片敷在肚脐上对于调理月经不调、暖宫都起到不错的功效。 中医认为，生姜性温，具有不错的驱寒暖身的作用，切成片后能使得生姜中的温性成分更好的散发出来，对于促进体内寒气的排出大有裨益。 对于患有痛经的女性也可以试着将生姜片敷在肚脐眼上，也能起到不错的止痛作用。 治疗肠炎 2 把生姜片敷肚脐上，可以有助于治疗肠炎。生姜主要有温中散寒的功效，所以生姜片敷在肚脐上还是有一定的治疗肠炎的作用的。 治疗腹泻 3 因受寒着凉或消化不良引起腹泻时，可用生姜片敷肚脐上，用医用橡皮膏或伤湿止痛膏固定，两日后取下，再敷一片，一般可治愈。 缓解感冒 4 热毛巾敷在肚脐上可缓解感冒，还能起到止咳的作用。腹部的膀胱经主一身之表，人的身体一旦遭受到外邪就同意出现发热、恶寒，通过热毛巾敷在肚脐上能够帮助膀胱经正常运行，不仅提高身体抵抗力还能够帮助治疗感冒、缓解咳嗽。

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