
焖面需要10到15分钟。比较细的面条。焖10分钟左右。比较粗的面条。焖15分钟。焖的时间长短要根据锅中的水量来决定。水如果干了很容易将面条焖糊。用小火慢慢让锅中的油脂被面条充分吸收干净。面条的口感就会得到大大的提升。
焖面是山西。陕西等地区的传统小吃。在很多以面食为主的地方。将面条搭配一些其他配菜。放入锅中慢慢焖熟。做成的焖面味道非常的鲜美。口感也很独特。最为出名的就是豆角焖面。焖面的制作过程中。需要掌握好焖的时间。才能做出好吃的焖面。
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本文标题:「达人分享」焖面多长时间熟
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