「原创」炸麻花是死面还是发面

发面。用料：高筋面粉200克、鸡蛋1只、牛奶50克、黄油10克、酵母粉2克、糖。

1、把所有的材料放入面包桶里。除黄油外。设制和面20分钟。

2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟。发酵至2到2.5倍。

3、排空气分6小团醒15分。

4、把面团擀成长条。

5、两根长条合并扭曲。

6、再两头合并扭曲醒5分钟。

7、起油锅加热。放入麻花煎。

8、煎至金黄出锅即可。

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1、“灯塔水母”是一种小型水母。身体呈钟型，直径约4-5毫米，身体透明，能够看见红色的消化系统，状如灯塔，因而得名。灯塔水母胃巨大且呈现出鲜艳的红色，横断面为十字型。微型海洋生物

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