「重点」用什么水和面烙饼最软

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温水。烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一。可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等。营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。温水加盐和面。醒发2小时以上。这样的饼。适合烙薄饼。柔软有弹性。

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