「经验分享」北大仓酒是纯粮酒吗

1、北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料酿造而成。也就是说北大仓酒是真正的粮食酒。还是北大仓生产的粮食进行酿制的。总部有多处酿酒的老窖。对制作的过程非常严格。在出厂前还会有严格的质量检测。能够保证酒的质量。总的来说北大仓酒的品质是值得信赖的。

2、北大仓酒以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂。采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点。酒液经三年以上陈贮。再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和北大仓酒特有的酿造工艺。塑造了北大仓酒酒液清澈透明。香气柔和幽雅的风格。

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