准备材料:大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量。
步骤1:清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土。
步骤2:将清洗干净的大脚菇撕成条状。
步骤3:荤油下锅烧热(没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下)。
步骤4:然后将蒜片下锅(蒜可以解毒。建议烹饪菌类都适量加入)。
步骤5:锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇。
步骤6:10分钟后加入适量胡椒粉、盐。大脚菇熟透盛出。
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本文标题:「经验分享」大脚菇怎么做好吃
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