「达人分享」吃秋葵喝牛奶要注意什么

牛奶中含有丰富的蛋白质。喝牛奶后。牛奶中的蛋白质和秋葵中的草酸、鞣质结合会生成身体不能吸收的草酸钙。草酸钙长期在肾部淤积可能会引起肾结石。因此。吃完秋葵后。需隔半个小时再喝牛奶。

咖啡黄葵。亦称黄秋葵。是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形。疏生散刺。叶掌状。裂片阔至狭。托叶线形。被疏硬毛。花单生于叶腋间。花梗疏被糙硬毛。小苞片钟形；花萼钟形。密被星状短绒毛；花黄色。内面基部紫色。蒴果筒状尖塔形。种子球形。具毛脉纹。花期5~9月。

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