为什么有的盘子不沾油

盘子不沾油是因为盘子表面张力和盘子的原材料不同所造成的。因为不同的原材料。它们的亲油性和表面张力也是不相同的。可能还有一部分是油的原因。植物油和动物油有一定区别。动物油容易凝固。不好清洗。

盘子不沾油的原因

盘子上不沾油可能是因为表面张力问题。因为原材料的不同。表面张力也会不同。一般来说表面张力较大容易清洗油污。它的亲油性较差。陶瓷盘子就是张力大而光滑。所以它比较容易清洗。

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盘子一般就几种原材料。塑料。陶瓷。铁制的盘子等。塑料盘子可以跟油发生溶合。溶为一体后洗不掉。再次使用会对身体有害。所以用陶瓷和铁制的盘子较好。也更利于清洗。

植物油凝固时间较长。所以当遇到亲油性差的盘子时就会可能不沾油。但是动物油凝固较快。比较容易附着在盘子上。对于油污可以选择用洗洁精来去除。洗洁精带有表面活性剂。可以让盘子表面的疏油性加大。

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