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电烤箱烤红薯最好上火和下火都用。这样才能把红薯烤的比较均匀。而且不用中途取出翻面。用电烤箱烤红薯的温度最好控制在200℃左右。烤制15~20分钟即可取出。同时为了避免把红薯烤干。可以在红薯表面刷一层食用油再烤制。
电烤箱烤红薯上火和下火都用

用电烤箱烤红薯的时候。最好上火和下火一起使用。这样才能把红薯烤的比较均匀。如果只开上火或者只开下火的话。那么红薯就会烤不均匀。而且口感也会变差。同时用上下火一起烤红薯比较省事。也不用中途取出翻面。
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用电烤箱烤红薯的温度最好控制在200℃左右。如果火候太大就会把红薯烤的比较干。这样营养价值也会流失。烤红薯的时间也要控制在15~20分钟。如果不到15分钟就取出红薯可能还没熟。超过20分钟的话红薯就会烤干。

建议在烤红薯的时候提前在烤盘上铺一层锡纸。或者直接用锡纸把红薯包裹起来也可以。这样锡纸可以帮助红薯均匀加热。如果不想把红薯烤干。也可以清洗红薯之后。提前给红薯涂一层食用油防止水分流失。
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