「已解决」红糖是什么做出来的

由甘蔗的糖浆熬制而成。制作方法为：将收割下来的甘蔗经过切碎碾压。压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质。以小火熬煮5-6小时。不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉。使糖的浓度逐渐增高。高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖。即红糖砖。红糖营养丰富。释放热量快。营养吸收率高。除含蔗糖以外。还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等多种元素。

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