「已解答」茄子调料汁怎么做好吃

１、将盐。白糖。生抽。白醋。清水放入碗中。搅拌均匀。

２、将茄子去皮。切条。

３、将茄条均匀裹上淀粉。

４、起锅烧油。油热后茄子。炸至金黄。捞出。

５、锅中留底油。放入蒜片。炒香。倒入茄子调料汁。炒沸。

６、倒入茄子。翻炒均匀。放入香菜拌匀即可。

植物学将茄子分为三个变种：１、圆茄：植株高大、果实大。圆球、扁球或椭圆球形。皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热。中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟。主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄。山东大红袍和天津二敏茄等。

２、长茄：植株长势中等。果实细长棒状。长达３０厘米以上。皮色紫、绿或淡绿。耐湿热。中国南方普遍栽培。多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。

３、矮茄：植株较矮。果实小。卵或长卵形。种子较多。品质劣。多为早熟品种。有济南一窝猴、北京小圆茄等。

热门文章简读《屈原为什么投江简短》

屈原为投江的原因： 屈原虽忠事楚怀王，但却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。 屈原因遭贵族排挤毁谤，被先后流放至汉北和沅湘流域。秦将白起攻破楚都郢（

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 张子星 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~