「已解决」盐水的沸点比水低吗

1、盐水的沸点随盐的浓度而变。浓度越大。沸点越高。在标准大气压下。盐水的沸点总是高于水。

2、氯化钠（精制食盐）很容易溶于水。同时分解成钠离子和氯离子。并且在液体的内部扩散开来。水分子如果要变成水蒸气。就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此需要有更多的能量。所以产生水蒸气所需的温度也更高。

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李子干做法： 1、准备材料：李子50斤左右、糖20斤左右、盐适量。 2、李子用盐水洗干净后晒干生水。 3、用剪刀剪成十字，然后按一层李子一层糖的方法将李子铺在桶中，常温放置2~3

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