抹茶能和红枣一同吃。两者之间没有相克关系。
抹茶不能和以下食材混着吃:
1、不能和香肠一起吃。会增加致癌物生成。
2、不能和鸡蛋一起吃。茶叶中除生物碱外。还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合。对胃有刺激作用。且不利于消化吸收。
红枣不能和以下食材混着吃:
1、葱:易导致消化不良。
2、红枣+蟹:会易患寒热。
3、鱼:会致消化不良。
4、黄瓜:会破坏维生素C。
5、胡萝卜:会减低营养价值。
6、虾:会中毒。
7、虾皮:一起吃会中毒。
8、玄参:功能相克。
9、牛奶:影响蛋白质的吸收。
10、银鱼:令人腰腹作痛。
11、红枣和鱼和葱:一起吃会消化不良。
12、海蟹:一起吃容易患寒热病。
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