「已回复」用微波炉加热食品是否有害

在微波炉中加热食物是非常安全的。能杀死食物中的细菌和病毒。而且能保留住食物中更多的营养。至于对人体。只要使用得当也不会有任何危害。但是。下面这些类食物是不能用微波炉加热的：

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长。第二次再用微波炉加热时。由于时间短。不可能将细菌全杀死。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后。实际上已将外面一层低温加热了。在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止。却不能将活菌杀死。

3、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热。若忘记取出。则应丢掉不要。以免引起食物中毒。

4、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质。污染食物。危害人体健康。

5、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后。人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

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