「常识」怎么炒榛子

用料：榛子。食用油少许。１、挑选榛子。把空壳和有虫眼挑出扔掉。

２、倒入油热锅。试探温度烤手时。把榛子倒入锅内。

３、用铲子不停地翻动。

４、炒至榛子变色剥开看果肉是否变色。若变色即可出锅。

榛。又名榛子。世界四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。为桦木科榛属灌木或小乔木。生于海拔２００到１０００米的山地阴坡灌丛中。主要分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。它抗寒性强。喜欢湿润的气候。较为喜光。充足的光照能促进其生长发育和结果。

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