「原创」昙花炖鸡汤的做法

「原创」昙花炖鸡汤的做法

材料:昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量。

做法:

1、将昙花洗净。

2、准备好鸡蛋。泡发香菇。香葱等。

3、将昙花。香葱切段。香菇切片备用。

4、将水洗开。将昙花焯水。焯水后用冷水冲洗。将昙花的粘滑成份冲洗干净。

5、将水烧开。先放入鸡蛋。香菇。后加入已焯水的昙花。煮开。

6、加入几颗枸杞子。最后放葱花。

7、出锅前滴入几滴芝麻油即可。

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