「已回复」生菜和春菜有什么区别

生菜是叶用莴苣的俗称。属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜。深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸。由野生种驯化而来。古希腊人和罗马人最早食用。春菜是莴苣属的一种蔬菜。春菜的叶子占了大部分。茎很短。被叶子遮住了。具有利五脏。通经脉。清胃热。清热利尿的功效。用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。在四川地区。青菜又分为娃娃菜、蒿杆青、莴笋青等。春菜是莴笋的俗称。春菜的外型像菜心棵。生菜的外型是宽叶的。颜色比春菜浅色。生菜是卷的。像包菜一样。春菜的叶子是开的。生菜常用来做汉堡。也可以生吃。而春菜大多都是烫火锅或者做成炒菜。

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材料：豆粒、火腿肠、青红椒、大蒜。 １、豆粒洗净，火腿肠切丁。 ２、青红椒切丁、葱切好。 ３、油倒入锅，下切好的蒜爆香。 ４、其余材料依次到入锅中，加盐，翻炒。然后加入适量蚝油。

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