火龙果红心和白心区别

火龙果红心与白心的区别在于口感、价格以及营养价值不同。红心火龙果含糖量在15％以上。食用时口感甜腻。价格相对昂贵。营养成分比较低。白心火龙果含糖量相对比较低。但价格低廉、营养成分丰富。

1、口感不同

火龙果红心和白心的口感不同。红心的火龙果的含糖量在15％以上。而白心的火龙果含糖量只有10％。因此两者食用时会感觉红心的火龙果更加的甜腻。

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2、价格不同

火龙果红心的在市面上的价格会比较的昂贵一些。因为红心火龙果是由农民自己杂交培育出的品种。种植起来比较的困难。因此价格也会相对昂贵一些。而白心火龙果大部分都是由国外引进而来。存活率较高。每年产量也比较高。因此价格也会比较低廉一些。

3、营养价值不同

火龙果红心和白心的营养价值是不同的。白心火龙果虽然甜度比较小。但是含有的自然营养物质比较高。红心火龙果的甜度大。而营养成分相对比较少。

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