饮茶讲究四季有别。即:春饮花茶。夏饮绿茶。秋饮青茶。冬饮红茶。其道理在于:春季。人饮花茶。可以散发一冬积存在人体内的寒邪。浓郁的香苛。能促进人体阳气发生。夏季。以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒。可以清热、消暑、解毒、止渴。秋季。饮青茶为好。此茶不寒不热。能消除体内的余热。恢复津液。冬季。饮红茶最为理想。红茶味甘性温。含有丰富的蛋白质。能助消化。补身体。不饮用过浓的茶 浓茶会使人体“兴奋性”过度增高。对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速。。临睡前不饮茶 这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后。入睡非常困难。甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人。尤应注意。
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