榴莲和虾一起吃是砒霜

虾或其它海鲜食物体内含有五价砷类化合物。这种物质会和榴莲内大量的维生素C反应生成三价砷。也就是所谓的“砒霜”。但正常情况下并不会对人体造成危害。因为至少要吃上百斤虾和榴莲才能生成足以致人中毒的“砒霜”。

榴莲和虾同食理论上是砒霜

榴莲和虾一起吃。理论上等于是在吃砒霜。因为虾或其它海鲜食物体内含有五价砷类化合物。这种物质会和榴莲内大量的维生素C反应生成三价砷。也就是所谓的“砒霜”。带有较强的毒性。

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经过科学研究表明。平时偶尔把榴莲和虾一起吃并不会对人体有任何影响。因为想要通过吃榴莲和虾导致中毒。最起码要吃上百斤虾和榴莲才能生成足以致人中毒的“砒霜”。而正常情况下没有人会吃这么多。

在吃榴莲和虾的过程中。如果出现恶心、腹痛、拉肚子等身体不适的症状。通常都是因为食材没有完全处理干净。或者是食材不够新鲜导致的。但是出现休克、意识低迷等疑似中毒症状时。建议及时送医治疗。

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