想吃茶叶蛋，不要在外面买。我会教你在家做。它们干净、卫生、美味。它们太香了。
原来茶叶蛋的做法就是这么简单。早知道就不出去买了，还能学会摆摊。大家好，我是肖鑫。今天，是时候和你分享食物了。你准备好了吗？。
说到鸡蛋，相信大家日常生活中都会吃到。现在鸡蛋便宜了，十块钱就能买四斤，不像以前了。但是每天吃煮鸡蛋真的很清淡无味，所以我每次都在家做一大锅茶叶蛋，凉了就可以吃了。茶叶蛋很容易做。想什么时候吃就什么时候吃，当天晚上腌制，第二天早上就可以吃了。这样做出来的鸡蛋营养不流失，而且好吃好喝，一点也不比早餐店卖的差。
每次孩子要上学，他总会提前给孩子买些吃的，但最近太累了，总想找个理由睡懒觉。于是昨晚努力了一晚上，做了一大锅茶叶蛋。今天早上很热，味道也不比外面卖的差。
茶蛋本身含有两种对人体有益的营养元素。鸡蛋富含氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素。一天一个鸡蛋就能充分吸收其营养。茶中含有咖啡因，可以提神醒脑，缓解疲劳；含有单宁酸，能有效预防中风；它含有氟化物，可以预防牙病。
但茶叶蛋是一种不恰当的吃法，既不健康也不营养，不宜过量食用。高浓度的茶会产生更多的单宁酸。单宁酸一旦与食物中的蛋白质相遇，就会产生固化的物质，沉积在体内，严重影响人体对蛋白质的吸收。茶叶中含有生物酸碱成分，在煮沸时会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁元素结合形成硫化铁，影响人体对铁的吸收和利用，导致贫血。
话不多说，下面肖鑫为大家带来茶叶蛋的正确制作方法。这样做出来的茶叶蛋简单又好吃，学完就可以摆摊了。
准备材料:
鸡蛋、茶叶、大葱、小苏打、鸡粉、白糖、食用盐、蚝油、生抽、香醋、香油。
练习步骤:
第一步:首先，将鸡蛋清洗干净。
第二步:砂锅里准备足够的水，将洗好的鸡蛋放入砂锅。
第三步:在壶中加入十五克信阳毛尖茶。用大火烧开，然后转小火煮八分钟。
第四步:八分钟后。取出煮熟的鸡蛋，然后用冷水冰镇。冷水后，很容易去除鸡蛋的皮。
第五步:将所有去皮的鸡蛋倒入砂锅，盖上盖子，用大火再煮五分钟。五分钟后关火，盖上锅盖，再炖二十分钟。20分钟后，鸡蛋就可以熟了。颜色特别诱人，远远的就能闻到绿茶的清香。
小贴士:1。最好用土鸡蛋做茶叶蛋，味道会更好。当然，没有土鸡蛋也可以用普通鸡蛋。
2.洗鸡蛋时，我们必须清洁它们的外表。这样可以防止煮的过程中吃的不卫生。
3.用冷水煮鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋不会破皮。
鸡蛋真的很香，有绿茶的香味。这样煮的鸡蛋比白水煮的好吃多了。请喜欢的朋友试试。
谢谢大家:
好了，简单的食物做好了。不仅看起来很开胃，吃起来也很好吃。今天的食物到此为止。你喜欢这种做法吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣，请点赞收藏或者分享给你的家人朋友。欣每天都会和你分享不同的烹饪技巧和美食食谱。
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