高丽参功效（高丽参怎样吃效果最佳？）

高丽参的功效(高丽参怎么吃效果最好？高丽参具有补益元气、生津安神的作用，适用于惊悸失眠、体虚、心力衰竭、心源性休克者。现代医学研究表明，高丽参具有多种滋补功效。

日本和韩国学者研究发现，高丽参在预防糖尿病、动脉硬化、高血压等方面有明显效果。高丽参还具有抗癌、控制疾病、促进血液循环、防止疲劳、增强免疫力等功效。

食用方法

(1)炖服。

将高丽参切成2mm的薄片，放入瓷碗中，注满水，封住碗口，放入锅中蒸4~5小时后服用。

(2)咀嚼。

这是最简单方法，将2-3片高丽参片放在嘴里，仔细咀嚼，这会使你的身体恢复活力，变得凉爽可口。

(3)研磨。

将高丽参磨成细粉，每天吞服。用量视个人体质而定，一般每次1 ~ 1.5g。

(4)泡茶。

将高丽参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，然后盖上盖子5分钟后服用。

(5)泡酒。

可将整个高丽参切成薄片装入瓶中，用50-60%的白酒浸泡，每日服用。

(6)炖菜。

高丽参食用时，往往会伴有一定的苦味。如果将高丽参煮熟，与瘦肉、鸡肉、鱼肉一起炖，可以消除苦味，滋补强身。

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