鲍鱼是什么（鲍鱼是什么意思网络语）

鲍鱼和鱼没有关系，和蜗牛之类的有关系。它是海洋中的单壳软体动物，只有半个壳。其壳厚、扁、宽，形似人耳，故又称海尔。

不是鲍鱼鱼，而是海螺的近亲，一种贝类。但它的壳很特别，椭圆形扁平，像一只大耳朵，所以学名字面意思是“海耳”。包只有半个壳。虽然壳的外面是深色的，但是壳的里面却布满了五颜六色的珍珠，闪耀着七彩的珍珠光泽。因此有“千里光”的美称，是装饰品和贝雕的绝佳原料。在中国古代，鲍鱼被称为九孔螺，因为它的壳靠近边缘有一排小孔，是呼吸、摄食、排泄和繁殖的通道。有些物种正好有9个开口，因此得名。鲍鱼壳是中药，又名“石决明”，具有明目、清热、平肝、通淋的功效。明清以来，鲍鱼、鱼翅、大黑参、阔肚、鱼唇、龟裙、石斑鱼、鱼皮、海龙肠被列为海鲜八珍。

鲍鱼不属于鱼类。

鲍鱼的名字里虽然有一个鱼字，但其实是一种贝类，属于软体动物的原始腹足类——鲍鱼属的一种贝类，不是鱼。之所以把鲍鱼列在鱼类之中，主要是因为东汉著名文献学家许慎在《说文解字》中把鲍鱼解释为“海鱼”。李时珍也是这么说的。后人有错。

鲍鱼性平，味甜咸。同时味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，被誉为海洋的“软黄金”。鲍鱼是珍贵的“海珍品”之一，是珍贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍品之最”。海里的鲍鱼，

鲍鱼本身味道不是很突出，不洗会很咸。

尤其是鲍鱼干泡的时候，会很腥。

鲍鱼需要鸡汤或鲍鱼汁来消耗油脂等。来调整它的口味，让它有好的口感。

1.鲍鱼喜欢在晚上蹲伏。养在池塘里的鲍鱼通常在白天处于休眠状态，天一黑就慢慢移动。尤其是晚上10点以后，3点以前，奶牛最活跃。当它们到达顶峰时，它们的头和脚都伸出来，地幔裂缝上的触角从壳孔中伸出，在池底或池壁上爬行。它们能以每分钟50厘米的速度爬行。

2.鲍鱼也有归巢的习性。它们经常喜欢住在洞穴里，晚上出去觅食，然后在黎明时分返回洞穴。

3.鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像潘大宝喜欢吃裙带菜、嫩海带、马尾藻。池塘里养的每只鲍鱼，每天能吃几十克海带。鲍鱼的食量随季节而变化。一般人在水温较高的季节吃的多，冬天不活动，吃的少。

4.鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像潘大宝喜欢吃裙带菜、嫩海带、马尾藻。鲍鱼的食量随季节变化，一般在水温较高的季节吃得多；冬天不太活跃，少吃。鲍鱼种类繁多，广泛分布于我国沿海地区。

5.在北方，大连和长山岛产鲍鱼较多，都是大的椭圆形。杂色鲍和杂色鲍产于中国南海。杂色鲍和杂色鲍外形相似，但体型较小。耳朵更大，壳更像耳朵，脚最胖。通常情况下，外壳无法将它完全包裹在里面。

鱼翅介绍如下:

鲍鱼:

指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物。它只有半个壳，又厚又平又宽。鲍鱼是我国传统的珍贵食品，居四大海鲜之首。如今，在人民大会堂举行的许多国宴和大型宴会上，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜肴之一。人们称之为“海洋之耳”。

鱼翅:

就是鱼翅里的丝状软骨，是鱼翅做的海鲜珍品。

是鲨鱼软骨鱼，鳍像扇子。从现代营养学的角度来看，鱼翅(即软骨)不含任何人体容易缺乏或价值较高的营养成分。

鱼翅之所以能吃，是因为它含有一种形似粉条的鳍筋，其中含有蛋白质、脂肪、糖等80%左右的矿物质。鱼翅是一种珍贵的烹饪材料，但其营养价值并不是很高。鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需氨基酸(色氨酸)，属于不完全蛋白质。

问这句话的人有两层意思。一个是炫耀。属于鲍鱼海鲜，比较贵。一般都是条件优越的有钱人餐桌上的名菜。所以，如果你问别人吃饭了没有，如果你回答是，(他或她)会轻描淡写的说。别人没吃过就说大话。

另一类人，因为没吃过，别人送来的时候不知道怎么办，所以会向别人咨询海鲜鲍鱼怎么处理。

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