白菜的做法

把白菜洗净后斜切成薄片。葱姜蒜切成末。起锅烧油后把爆锅调制的葱姜蒜末倒入炒出香味。再放入白菜炒至略微变软。最后把酱汁倒入炒至白菜六七成熟。加入水淀粉翻炒几次后。淋上香油就可以做成美味的酸溜白菜。

白菜做法及步骤

准备食材：白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、白糖、陈醋、水淀粉、香油。

1、将白菜清洗干净后。用刀斜切成薄片。葱姜蒜切成末备用。

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起锅烧油后，把打散的鸡蛋放入锅内炒熟并用盘子盛出备用。另起锅放油后，把切好的黄瓜、胡萝卜和火腿肠丁倒入并翻炒，胡萝卜丁炒软后，把鸡粉和搅拌好的米饭、炒熟的鸡蛋翻炒

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2、把陈醋、白糖和一半葱姜蒜末混合用来爆锅。另一半葱姜蒜末和海鲜酱油、盐调汁。

3、起锅烧油后。油至三成热时放入用来爆锅的葱姜蒜末炒出香味。再把白菜翻炒至略微变软。

4、把调好的酱汁放入锅内继续翻炒至白菜6～7成熟。加入水淀粉后翻炒几次。起锅淋上香油即可制成美味爽口的酸溜白菜。

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自制奶茶首先要用锅烧开适量纯净水，然后把红茶叶放入里面煮5分钟，煮开后关火盖上盖子浸泡10分钟。之后开小火并依次倒入白糖、纯牛奶煮开，最后用漏勺滤除红茶叶，可口的奶茶

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