菠菜的做法

起锅烧油至5成热。倒入蛋液煎至完全成型后。切成条状用盘子盛好备用。再舀适量9成热的油浇在红尖椒和蒜的碎粒上。加入酱油、香醋、芝麻油、盐和糖搅拌均匀后。把所有食材都倒在处理好的菠菜和黑木上搅拌均匀。就可以做成美味的凉拌菠菜。

凉拌菠菜的做法

准备食材：菠菜、胡萝卜、黑木耳、洋葱、红尖椒、鸡蛋、蒜、酱油、香醋、芝麻油、盐、糖、白芝麻。

1、菠菜清洗干净后放入开水中煮1分钟。再捞出用盘子盛好放凉。挤掉8成水分后备用。

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起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后，把切好的胡萝卜放入翻炒变软，再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒，海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、

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2、黑木耳清洗干净后。同样放入开水中煮1分钟左右捞出。

3、起锅小火烧油至5成热。把鸡蛋打成蛋液倒入锅内慢慢转两圈。蛋液完全成型后切成条状用盘子装好。

4、蒜和红尖椒切成碎粒。舀适量9成热的油浇入。再加入酱油、香醋、芝麻油、盐和糖搅拌均匀。

5、芝麻炒熟后。把所有的食材都浇在装有菠菜和黑木耳的盘子内。搅拌均匀后。美味的凉拌菠菜就做好了。

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起锅烧油放入切好的葱、姜炒出香味后，放入西红柿煸炒至发软，再加入清水、盐、鸡精五香粉酱油搅匀，锅内烧开后放入和好的面疙瘩，面疙瘩煮熟后放入青菜，最后倒入蛋液，汤变

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