利用酸奶可以做简单又好吃的水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕。水果酸奶就是将水果块倒入酸奶中。搅拌均匀而成。营养价值更高。把酸奶平铺在吐司表面。再摆上水果就是酸奶吐司了。酸奶雪糕就是将更浓稠的酸奶冷冻成雪糕。
自制酸奶的好吃做法
1、水果酸奶
将自己喜欢的水果清洗干净。切成小块准备好。把切好的水果丁放入碗中。混合。再加入适量的坚果。最后倒入发酵好的酸奶搅拌均匀。就可以吃了。结合酸奶与水果的营养物质。营养价值更高。口感清爽。
2、酸奶吐司
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准备好吐司片。坚果。草莓洗净切片。香蕉去皮切片。将发酵好的酸奶厚厚的一层平铺在吐司表面。然后把香蕉片和草莓片摆上去。再把坚果用擀面杖擀碎。洒在水果片上。酸奶土司就做好了。好吃又简单。
3、酸奶雪糕
在酸奶发酵前。多加入几袋奶粉。让发酵后的酸奶更浓稠。发酵完成后。倒入制作雪糕的模具内。加入坚果或者水果。放进冰箱冷冻12小时以上。取出后就可以食用了。做出来的酸奶有奶糕一样的厚重感。口感甜腻。
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