鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼切好后。与姜片一起放入油锅内煎至两面金黄。再放入煮好沸水的锅内。同时加入姜片、葱段、料酒、鸡粉、胡椒粉、盐和豆腐。大火煮沸后转中火盖锅炖煮15分钟左右。美味的鲫鱼豆腐汤就完成了。

鲫鱼豆腐汤的制作方法

准备食材：鲫鱼、豆腐、姜、葱、油、料酒、鸡粉、胡椒粉、盐。

1、鲫鱼洗净两面切十字花刀。姜切片。葱切段。豆腐切块备用。

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切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀腌制2小时后，依次放在面粉、鸡蛋液和面包糠内裹满，再盛出鸡腿备用。最后放入油锅内炸至金黄且浮起来，美味的炸鸡腿就完成了。 炸鸡腿的制作方法

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2、起锅烧油。油热后放入姜片和鲫鱼小火慢煎至两面金黄。再盛出备用。

3、另起锅加水煮沸。把煎好的鱼放入后。依次加入姜片、葱段、料酒、鸡粉、胡椒粉、盐和豆腐。

4、大火煮沸后转中火盖锅炖煮15分钟左右。美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。

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起锅烧油放入葱、蒜和焯水的鸡翅炒至变色后，加糖翻炒均匀，再往锅内加入生抽、啤酒大火煮沸后转中火煮10分钟，再加入蚝油大火收汁至浓稠，美味的啤酒鸡翅就完成了。 啤酒鸡翅

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