紫菜汤的做法

首先起锅烧水放入洗净的紫菜。待紫菜烧开之后。再倒入蛋液略微划散煮成型并撒入葱花。最后再调入适量的盐、香油调味。这样美味的紫菜蛋汤就完成了。

紫菜蛋汤的制作方法

准备食材：紫菜、鸡蛋、食盐、香油、小葱。

1、紫菜泡水洗净。鸡蛋打入碗中略微划散。小葱切葱花备用。

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把香干、生姜洗净切丝，葱切段，蘑菇掰成小朵洗净，猪里脊洗净后切丝加入适量的料酒、盐、白胡椒粉拌匀，蘑菇焯水后沥干，热锅倒油后爆香葱段姜丝，倒入肉丝滑散，翻炒两分钟

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2、起锅烧水。水烧开后放入紫菜再次烧开。

3、倒入蛋液略微划散煮成型后。撒入葱花。

4、最后调入盐、香油。美味的紫菜蛋汤就做好了。

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冬瓜去皮去籽切片，海带洗净泡发后用盐抓几下去除海腥味，香葱切成小段，热锅倒油后放入冬瓜和海带爆炒，加入适量的盐翻炒均匀后加水熬煮，中火熬煮15分钟后加入适量的芝麻油和葱花，

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