腊八蒜的腌制方法

大蒜剥皮清洗干净。然后放入干净的容器内。再往容器内倒入适量的米醋。以没过蒜瓣为宜。并且将容器密封腌制一段时间。蒜瓣腌制后成绿色后。美味的腊八蒜就完成了。

腊八蒜的腌制方法

准备食材：大蒜、米醋。

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起锅烧油放入花椒炸出香味后，倒入碗内冷却备用。酱油、生抽、白糖倒入碗内搅匀至白糖融化，再加入姜片、蒜片、料酒、蚝油、黄瓜和炸好的油。最后将所有食材搅拌均匀，美味的

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1、大蒜剥皮洗净。再放入干净的容器内。

2、往容器内倒入米醋没过蒜瓣。并且将容器密封腌制一段时间。

3、蒜瓣腌制后成绿色后。美味的腊八蒜就做好了。

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盆内倒入水，加盐搅拌均匀后，放入大蒜浸泡2天。浸泡好的大蒜取出控干水分，放入罐子后，倒入糖醋水没过大蒜并盖上盖子密封。最后每天打开罐子翻动一次，持续一星期后，美味的

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