今天给大家分享一个关于鲈鱼营养价值的问题(鲈鱼的营养价值和功效)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
首先，鲈鱼的营养价值
鲈鱼具有极高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖、无机盐、烟酸、烟酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等易消化的营养物质。接下来我给大家介绍一下鲈鱼的营养价值。欢迎阅读。
鲈鱼的营养价值
鲈鱼具有极高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖、无机盐、烟酸、烟酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等易消化的营养物质。
铜
鲈鱼血液中含有较多的铜，可以维持神经系统的正常功能，参与几种物质代谢中关键酶的作用。缺铜的人可以吃鲈鱼来补充。
EPA和DHA
富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用。
蛋白质[S2/]
鲈鱼肉中所含的蛋白质(包括各种营养成分)易于消化，适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。
不饱和脂肪酸
鲈鱼含有大量不饱和脂肪酸，对高血压、冠心病、动脉硬化、老年痴呆症、记忆力减退、健忘症等疾病有很好的防治作用。
胶原
胶原蛋白可以起到美容养颜的作用，可以滋润皮肤，延缓衰老。
吃鲈鱼的好处
1、大脑
鲈鱼的肉脂肪中DHA含量极高，吃鲈鱼最补脑。
2。养肝益脾
滋补肝肾，益脾胃，化痰止咳的功效，对肝肾不足的人很有好处。
3。维持正常的神经系统
铜可以保护心脏，维持神经系统的正常功能，参与几种物质代谢中关键酶的功能。
4。补肾安胎
鲈鱼能补肾安胎，健脾益气，并能治疗胎动不安和缺乳的症状。孕妈咪吃鲈鱼容易消化，可以防治水肿、贫血、头晕等症状。
二、鲈鱼的营养价值
三、鲈鱼的营养价值
四、鲈鱼的营养价值是什么？
以上是边肖对鲈鱼的营养价值(营养价值和功效)及相关问题的回答。希望鲈鱼的营养价值(营养价值和功效)对你有用！
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