如何把杏仁去皮弄成白色

脱皮杏仁是用来形容去皮的杏仁的一种别致的名字。做许多食物需要脱皮杏仁。包括杏仁酱、蛋白软糖以及数不胜数的希腊菜。你可以在店里买到脱皮杏仁。但实际上买来杏仁再自己来脱皮更实惠！更重要的是。所有的怎么把杏仁去皮弄成白色的方法只要五分钟。以下是怎么做：

怎么把杏仁去皮弄成白色的方法

1用生杏仁。

确保你用的杏仁是完好无损的。不能用烤过的、加油的或盐腌的杏仁。




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3把杏仁放在沸水里。正好放个一分钟。

要是把杏仁放久了。杏仁就不脆了。





有时皮没那么容易褪掉。这时你就要用指甲把剩余的皮给刮掉。




7放干果实。

也许你要做的食物需要干燥的脱皮杏仁果。如果是这样的情况。就简单地把它们放在烹饪纸上几天。摇摇平底锅时不时把它们翻转过来。


切忌在烤炉里烘干杏仁。因为这样会把杏仁烤熟。而烤熟了就达不到你的原来目标了。




8大功告成。

注意事项

如果杏仁的皮特别顽固。很难脱下来。就浸水浸久一点。

警告

用沸水的时候动用点常识。不要用手指伸进去把杏仁拿出来。用个勺子或者其他的工具。
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