如何做美国杂碎面

这是一个经验丰富的厨师指导你如何烹饪完美的美国杂碎面。

素材

1盒 Prince牌大号通心粉


1罐切碎的西红柿（或两个切碎的新鲜西红柿）


1磅（450克）碎牛肉


1/2杯（80克）切碎的西班牙洋葱


2茶匙蒜（新鲜或罐装的）


3汤匙特级初榨橄榄油


盐和胡椒

怎么做美国杂碎面的方法

1加入热水至锅的手柄处。

煮沸。




2同时。向大煎锅里加入橄榄油和大蒜。

把大蒜炒至棕色。




3加入碎牛肉。炒至肉不含嫩红色。






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4现在水应该沸腾了。

往水里加一点盐。然后倒入一盒通心粉。煮至通心粉变软。




5加番茄、盐、胡椒。






6过滤一下通心粉。然后倒入炒锅中。

加调料。混合。




7可即食。

注意事项

实验一下！这仅仅是一个基本的配方。你可以试试加入茴香。牛至。甜椒和其他任何东西来做一道你独创的菜。


如果你不喜欢生洋葱。可以先把他们炒熟。


你还可以使用火鸡肉或鸡肉。

警告

可能会灼伤或切伤。或者切洋葱时会流眼泪。要小心。在大人监督下烹饪。

你需要准备

一个大炒锅


一个大炖锅


一个笊篱


厨师刀


一个塑料切菜板
本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/3611.html

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