饮食搭配（饮食搭配原则）

今天我想和大家分享一些关于食物搭配的问题(食物搭配的原则)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

一、一天营养膳食搭配食谱表

二。饮食与营养搭配食谱表

营养搭配的一周食谱
周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
周二：早饭：煮牛奶、芝麻汤圆、蔬菜水果酸奶水果捞；中餐馆：白米饭、西红柿炒鸡蛋、熘肝尖；晚饭：小米南瓜粥、草鱼蒸鸡蛋羹、素什锦。
周三：早饭：小馄饨、素包子、生鸡蛋、凉拌水萝卜；中餐馆：杂酱面、黄瓜丝、猪肉酱、豆芽菜、胡萝卜丝；晚饭：红烧鱼、白米粥、凉拌白菜丝。
周四：早饭：八宝粥、素包子、生鸡蛋、凉拌黄瓜；中餐馆：白米饭、紫菜鸡蛋汤、宫保鸡丁、炒花菜；晚饭：凉拌海带丝、小米粥、红萝卜拌西兰花。
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周五：早饭：烤馒头片、水煮鸡蛋、牛乳、素什锦；中餐馆：毛血旺、白米饭、菠菜汤、西红柿炒鸡蛋；晚饭：小米汤、拌黄瓜、熘肝尖。
周六：早饭：果汁、吐司面包、紫红薯；中餐馆：姜片黑木耳、什锦饭、鸡蛋西红柿汤、清蒸鲈鱼；晚饭：麦芽糖粥、荠菜饺子、拌耳丝。
礼拜天：早饭：紫菜蛋花汤、素馅儿饼；中餐馆：烧茄子、米饭、蛋花汤、炖排骨；晚饭：海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。
营养搭配对人体的益处
有利于少年儿童培养好的生活方式；有益于优良性情的产生，有益于恰当人生价值观的产生，有益于极致体形的营造。少年儿童正处在发肓的最佳时机，自小的层面讲，营养均衡能影响小孩的一生，从大的层面讲，营养均衡能影响全部中华民族的能力素质。

三、一日三餐的搭配

健康的饮食是保证身体健康的重要基础，所以在吃饭的时候合理搭配食物显得尤为重要。由于一日三餐对人体发挥的作用不同，所以在选择一日三餐的时候，也要尽量选择不同种类的食物，这样才能够提供给人体必需的营养元素。接下来就为大家具体推荐几个关于一日三餐可以选择的食谱。

一日三餐健康食谱：

星期一早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

四、饮食上要注意什么

第一，食品选择上，尽量多样化。 鸡蛋，鱼，肉，青菜，水果都要齐全。脂肪是唯一的高能量营养物质，食物来源有植物油和肥肉。蛋白质是构成人体的主要成分，以及维持生命活动的主要物质，含蛋白质较多的食物，有豆类以及豆制品，肉，鱼和蛋，乳类。第二，面粉，大米；鸡蛋；猪肉，牛羊肉，鸡肉，鱼适量；豆腐，孩子饮食中鸡蛋，青菜，肉都要多一些。这些营养物质，主要是碳水化合物，脂肪和蛋白质，为身体的提供所需要的物质能量。第三，食物多样，谷类为主，粗细搭配，早餐一定要吃的质量好，才能补充更多的能量。如牛奶，豆浆，稀粥，面包。第四，午餐要吃饱，要量多质高。午饭不仅要补充上午消耗的能量，还要保证下午的学习效率，所以要多吃一些肉，鱼，蛋，土豆，红薯，豆类，米饭。第五，晚餐不要吃得太饱，要适当少吃。可吃一些清淡易吸收的食物，以免消化不良，影响睡眠。第六，饭菜要多样化，不能偏食；要多吃青菜，水果。黄色，绿色，白适当搭配；还要吃海带，虾，胡萝卜，菠菜，补充身体所需的。

以上是边肖对食物搭配(食物搭配原理)及相关问题的回答。希望食物搭配的问题(食物搭配原理)对你有用！

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