黑米粥（黑米粥的功效与作用）

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黑米粥怎么煮又软又好吃？

煮黑米粥稠* * *:

1.烹饪前将黑米浸泡在冷水中至少3小时。将黑米洗净，放入冷水中浸泡至少3小时。因为黑米本身很难煮，多泡会更容易煮。

2.煮粥时，减少水量，不断搅拌。煮黑米粥时，在现有基础上减少水量，保证粥的稠度。同时在煮饭的时候不断搅拌，避免黑米粥受热不均匀糊锅。

如何做黑米粥好吃，具体步骤

黑米粥一直是我的最爱，但在餐厅里似乎总是做不出那种感觉。这一次，我改进了它。我把莲藕打成汁，和黑米、血糯米一起炖。莲藕会使粥变稠，而且有很浓的莲藕香，很甜。如果怕麻烦，放一袋藕粉也是不错的选择。\"

用料主料黑米40g

血糯米40g

莲藕一节

辅料冰糖30g。

莲藕香黑米粥的做法1。第二天泡黑米和血糯米，把米和水一起倒入炖锅。

2.莲藕去皮，加一杯水用料理机打成汁。

3.将莲藕汁倒入炖锅中，然后加入适量的水，水量不要超过炖锅的80%。

4.启动“砂锅粥”模式，默认时间2小时10分钟，开始工作。

5.剩余时间30分钟时，根据口味加入冰糖，搅拌。

6.煮炖一会儿再吃。

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黑米粥最正宗的做法

材料:黑米100克，糯米80克。辅料:花生50克，大枣10枚。调料:冰糖15g，水。

练习:

1.黑米、糯米洗净，提前用冷水浸泡2小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加入适量的水。

2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，大火烧开水，用小花煮40分钟左右。粥煮好后，加入冰糖。冰糖煮好后，就可以吃了。

黑米粥能吃多久？

煮粥前将黑米用冷水浸泡1-2小时，洗净，在电饭锅中加入适量水，水开后加入少量大米(最好是粳米)，继续加热至水开，煮60-80分钟至粥粘稠。如果喜欢吃红枣和花生，可以在黑米下锅的时候一起加，也可以加一点食用碱。粥和花生会煮的更软更香。

黑米粥是怎么做的？

黑米和约伯的眼泪不粘。当它们同时煮的时候，米粒和水不能结合成粘稠的糊状，所以它不能是美味的粥。我的* * *是:

1.材料:黑米一两块，薏米一两块，糯米一两块，粳米一两块，花生适量，红枣适量，无核白莲适量，白芝麻适量(也是我自称的八宝粥)。

2.流程:1)黑米、薏米、无核莲、红枣洗净备用。

浸泡在水中

2)将黑米、薏米、无核莲、红枣放入锅中，先烧开。

打开(水位是24CM高压锅或电饭煲水位的一半)，

加入糯米、粳米、花生仁、白芝麻，烧开。

小火煮至近浓稠，加盖片刻，便成了美味的黑米粥。

3.用餐:爱吃甜食者可加蜂蜜或配蔬菜食用。

逢年过节，我经常在酒后用这种* * *招待客人，确实得到了客人的一致好评，所以我把这种* * *推荐给你，希望你会喜欢。

如何做黑米粥好吃，具体步骤

黑米粥的烹饪方法及功效:补肾方、补气补血方、滋补滋补方、贫血方* * *工艺:煮黑米粥* * *材料:主料:黑米150g调料:红糖15g黑米粥做法:1。黑米洗净，冷水浸泡3小时，捞起沥干。2.锅中加入约1500毫升冷水，放入黑米，先用大火煮开，再用小火煮1小时。3.粥稠的时候加入红糖调味，煮一会儿。豆浆机米糊1。配料:黑芝麻、黑米、糯米。2、食材:根据个人喜好和来源，选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、山药等五谷杂粮。3、调味:白糖成分可以根据自己的喜好添加，可以每天换口味！！！

黑米是什么？

黑米是一种药食两用的大米，属于糯米。黑米是禾本科水稻长期栽培形成的特色品种。籽粒类型有籼稻和粳稻两种，籽粒品质分为糯性和非糯性。糙米是黑色或深棕色的。黑米色泽黝黑，营养丰富，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。中国有很多地方，陕西的黑米，贵州的黑糯米，湖南的黑米。黑米呈黑色或深褐色，营养丰富，具有很高的食用和药用价值。除了煮粥，还可以煮各种营养丰富的食物，酿酒，被誉为“黑珍珠”、“世界米中之王”。陕西洋县黑米最具代表性，自古被称为“药用米”、“贡米”、“长寿米”。

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