鹅莓也被叫做醋栗。鹅莓是一种绿色的微微透明的小果子。果子的表皮有一层细细的绒毛。今天我们就来了解一下鹅莓的功效和作用。
鹅莓的营养价值
鹅莓的果实有着非常丰富的营养价值。鹅莓含有非常多的人体所需要的氨基酸、维生素、以及各种微量元素。鹅莓中的维生素C含量非常的高。仅仅次于猕猴桃的维生素C含量。另一方面。鹅莓的生物黄酮的含量也非常高。生物黄酮对人体是十分有益的。生物黄酮可以软化血管、降低血脂还可以降低血压、提高人体免疫力等等多种功效。鹅莓中的果胶还可以保护人体的胃粘膜。保护人的肠胃。可将鹅莓的营养价值是非常高的。
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鹅莓的药用价值
鹅莓还是可以作为药用的。在中医中。鹅莓的性味是辛、温。可以用来解毒。可以用来治疗感冒。鹅莓中的一字儿元素可以用来抗癌。所以常常食用鹅莓对防治癌症有一定的功用。对于中老年人来说。食用鹅莓可以软化血管、预防和治疗心脑血管疾病。鹅莓还能化痰止咳。对咽喉很有好处。鹅莓可以用来治疗肝炎、急性气管炎、咽喉肿痛等等疾病。研究表明。鹅莓中含有生物碱、酸浆果黄质等等在人体生长过程中需要的微量元素。鹅莓还可以用来治疗小儿百日咳。对老年人容易患上的糖尿病也有一定的治疗功效。
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