问秋葵不适宜什么人吃？

问：我很喜欢吃秋葵，但是我朋友说并不是所有人都能吃，想请问一下秋葵不适宜什么人吃？

答：

问秋葵不适宜什么人吃？

1.肾结石和高尿酸者：因为秋葵中含有丰富的草酸，草酸若是长期摄入的haul，很容易增加肾结石的危险，而且堆积过多的话，容易出现尿液酸化，使肾结石和高尿酸患者的病症加重。

2.肠胃不佳者：因为秋葵可以生食凉拌，而且本身就属于一种偏寒性的食物，对于肠胃功能不好的人来说，容易刺激到肠胃，从而引起腹泻等不良症状。

3.易过敏者：秋葵中含有黏液蛋白以及表皮上长有细细的绒毛，对于易过敏体质的人来说，可能比较容易引起过敏反应。

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能生吃。 秋葵是一个能够生吃的食物，新鲜采摘下来的秋葵也可以是生吃，但是需要将其外表上的灰尘泥污等清洗干净再食用即可。但是由于秋葵表面会带有绒毛，食用起来会比较刺口，所以最好能够选用比较嫩的秋葵，其表面的绒毛比较软，吃起来并不会太刺口，而且口感还会比较嫩，对于肠胃的刺激不会太大。 小贴士 这种新鲜采摘的秋葵建议不要食用

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