双皮奶可以放冰箱过夜吗

问：中午用牛奶、鸡蛋做了一些新鲜双皮奶，一不小心做多了没有吃完，那么双皮奶可以放冰箱过夜吗？

答：

双皮奶可以放冰箱过夜吗

可以。

双皮奶制作好后，若是当天没有食用完，是可以放在冰箱过夜的，并不会有很大的影响，因为冰箱温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对双皮奶的保鲜有所帮助，只是需要用保鲜膜密封好碗口，以免出现串味等情况，影响食用口感。

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常温下 将双皮奶存放在常温下，过夜后能不能吃主要跟环境有一定关系，若是在冬季温度较低时，密封过夜后，是可以食用的，若是在夏季温度较高时，过夜后是不宜食用的，因为温度变化多端，不利于双皮奶的保存，容易出现发酸、腐烂等变质情况，食用后对自身健康有所影响，可能会出现腹泻、腹痛等不适情况。 冰箱中 冰箱温度较低，且属于恒温，可

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